大學(xué)生寢室零食店的建議

來源：http://www.maiten.cn? ? ? 時間:2021-01-06 17:57:42 ? ? ? ? 責任編輯: 康潔

　　零食、蛋糕、美甲、干洗、攝影……如今不少高校宿舍“店鋪”興起、種類眾多,大學(xué)生足不出宿舍樓，就能買到生活用品,還能體驗各種服務(wù)。

大學(xué)生寢室開零食店，四點建議

　　1、課余時間充裕

　　開了零食店后，必然是要投入時間和精力去管理和經(jīng)營你的小店的，但是你不能為了經(jīng)營你的小店而占用你學(xué)習(xí)的時間，要知道，學(xué)生還是要以學(xué)習(xí)為主的，所以開店之前要考慮自己是否有時間和精力去管理它！

　　2、要有足夠的空間

　　開店你肯定是要有地方擺放你的貨品的，除了放了外面賣的，還需要有存貨，這些貨物都需要占用一定的空間，如果你的寢室里空間不足，難以擺放貨物，怎么能開的了店呢？必須要有足夠的空間。

　　3、寢室地理位置要好

　　我們都知道如果一個超市在偏僻的地方，另一個開在繁華的地方，那么肯定是后者的生意更好了！如果你的寢室在頂樓（一般大學(xué)的宿舍樓都有六七樓），你覺得會有多少同學(xué)愿意爬這么高樓買個4、5元的零食？所以想要開店，自己寢室的“地理位置”要好。

　　4、需要室友的支持

　　寢室是個公共的地方，除了你自己還有你的室友呢，你如果想要在寢室開零食店肯定先要征求他們的同意，如果你室友他們不同意，你執(zhí)意要開的話肯定會破壞你和室友之間的感情的，這樣是得不償失的。

　　“95后”闞闞今年畢業(yè)于濟南市一所大學(xué),別看她外表看起來是個柔柔弱弱的小姑娘,但她大學(xué)四年沒向父母要過一分錢。初入大學(xué),闞闞做過咖啡店、快遞點兼職,賺到了人生第一桶金,但真要說她的生意經(jīng),還數(shù)今年開始做的蛋糕配送最有門道。

　　“大四下半學(xué)期,我在校外租房子住,微信通訊錄中有個做甜品的姐姐,正好我本人也特別喜歡手作,就買了烤箱和蛋糕鍋開始跟著姐姐學(xué)藝。”闞闞說。但做甜品是個實打?qū)嵉氖炙嚮?師傅只能教自己原料配比和制作步驟,真正制作起來口味和口感只能自己摸索。

　　說起自己何時入門,闞闞有些羞澀地笑了:“因為自己很喜歡做蛋糕,所以上手也挺簡單的,只要成功一次就知道后面怎么做了。”她用了三五天就完成了甜點的研究制作,還針對用料配比和松軟度做了改良。從那以后,闞闞就開始了她的蛋糕配送生意。

　　“我主要賣戚風(fēng)盒子蛋糕和千層類蛋糕,價格在40至60元不等,榴蓮口味稍貴一些,但也不會超過70元。”闞闞說,自己不僅會在朋友圈發(fā)商品圖,還印了宣傳彩頁進行線下發(fā)放,大家想吃什么蛋糕,網(wǎng)上留言提供地址,做好后就能送到對應(yīng)的宿舍樓里去。

　　從闞闞這邊買蛋糕,絕不會因為水果漲價導(dǎo)致蛋糕價格上漲。“不發(fā)快遞的話,收益在40%左右。冬季水果貴,我就少賺一些。”在她看來,自己不能因為水果貴就調(diào)高價格,這樣會給顧客帶來心理落差。尤其顧客大多是學(xué)生,消費能力也有限。

　　直到今年4月份,由于天氣轉(zhuǎn)熱,闞闞做蛋糕用的動物淡奶油易化,因為不想用植物奶油“摻水分”,她便暫時停止了蛋糕經(jīng)營。從2月份至4月份,闞闞做蛋糕配送的純利潤就超過了1萬元,每月手頭上的資金大概相當于普通大學(xué)生月生活費的兩倍。

　　畢業(yè)后,闞闞在大學(xué)附近租了房,又在學(xué)校內(nèi)盤下了一家店面做美甲生意,雇傭了6名學(xué)生員工在課余時間為校內(nèi)顧客做美甲、美睫等。“等到天氣涼了,我打算繼續(xù)做蛋糕配送。”